Przepisy z kategorii: Boże Narodzenie

Rolada szpinakowo - łososiowa Rolada szpinakowo – łososiowa

Rolada szpinakowo – łososiowa to piękna wyglądająca przystawka w  smaku nie zrównana.Jest dość rzadko spotykana. Połączenie szpinaku z łososiem zaskakuje, a serek to jego dopełnienie. Składniki : 2 op. szpinaku rozdrobnionego (użyłam firmy Iglotex)2 serki śmietankowe Almette150g łososia4 [...]

Sałatka ostro - słodka Sałatka ostro – słodka

Gdy szukamy czegoś pożywnego i pobudzającegosałatka ostro-słodka spełni nasze oczekiwania. Składniki : 1 podwójna pierś z kurczaka1 puszka kukurydzy (użyłam firmy Develey)1 puszka ananasa (użyłam firmy DelMonte)100g rodzynek1 pęczek szczypiorkucurry indyjskiesólpieprzolej200 ml majonezu [...]

Tort truskawkowo-śmietanowy Tort truskawkowo-śmietanowy

Z okazji dzisiejszego Święta powstał ten pysznydwukolorowy tort. Składniki : Ciasto : 2 szkl. mąki pszennej1/3 szkl. mąki ziemniaczanej80g margaryny8 jajek1 szkl. cukru1 cukier waniliowy8 łyżek ciepłej wody1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Nadzienie: 1l śmietany 30 lub 36%800g [...]

Rolada boczkowa Rolada boczkowa

Mięsa pieczone są najlepsze gdy sami je przygotujemy.Nieziemski aromat który pobudza zmysły i smak który wodzi na pokuszenieto nie jedyne atuty własnoręcznie upieczonego mięsa. Składniki : 1200g boczkusólpieprzczosnek granulowanytymianek majeranekwodadratwa do przewiązania rolady Przygotowanie [...]

Drożdżówki czekoladowe z rodzynkami Drożdżówki czekoladowe z rodzynkami

Smaczne drożdżówki świetne jako przekąska.Moje powstały z myślą o dzieciach. Składniki : 0,5 kg mąki1 szkl. mleka czekoladowego (użyłam firmy Alpro)1/3 szkl. cukru50g  drożdży0,5 kostki masłajajko7 łyżek kakao100g rodzynek (użyłam firmy Smaki Zante) Przygotowanie :Rodzynki sparzamy wrzątkiem i [...]

Budyniowe z jabłkami Budyniowe z jabłkami

Słodycz budyniu i kwaskowość jabłek zamknięta w idealną całość. Składniki : 1op. ciasta francuskiego 160g biszkoptów650 ml mleka2 budynie śmietankowe4-5 łyżek cukru5 jabłekcynamoncalvados lub inny alkoholmasłojajkocukier puder Przygotowanie : Tortownicę smarujemy tłuszczem.Na dno wykładamy [...]

Schab nadziewany morelami Schab nadziewany morelami

Schab trochę w innym wydaniu.Morele i zioła którymi jest oprószony nadają mu smaku. Składniki : 1,5 kg schabu wieprzowego b/k100g moreli suszonychsólpieprz6 ziarenek pieprzu prawdziwegotymianekmajeranek3-4 ząbki czosnku3 ziarenka ziela angielskiegolistek laurowy Przygotowanie : Mięso myjemy, [...]

Rogaliki orzechowe z nadzieniem Rogaliki orzechowe z nadzieniem wieloowocowym

Jeśli znudziły Ci się tradycyjne rogaliki spróbuj moich.Ciekawe połączenie składników smak rozpływający się w ustach.Sprawdzą się jako przekąska lub śniadanie. Składniki : 800g mąki100g drożdży200g tartych orzechów włoskich Back Mit4 łyżeczki cukru3 jajka250g margaryny1 szkl. mleka orzechowego [...]

Zupa gulaszowa a'la strogonow Zupa gulaszowa a’la strogonow

Pyszna i pożywna zupa nadająca się na wszelkie okazje do podania.Jej smak pobudza apetyt. Składniki : 1,5 kg udźca wołowego bez kości1 kg pieczarek3 papryki 1 papryczka chili2 łyżki zupy gulaszowej1 kostka mięsna2 cebule100 ml śmietany 30%mąkaolejsólpieprz Przygotowanie : Mięso myjemy, osuszamy [...]

Murzynek przekładany porzeczkowym nadzieniem Murzynek przekładany porzeczkowym nadzieniem

Słodki murzynek z dodatkiem dwóch rodzai porzeczekjak dla mnie połączenie idealne. Składniki : 2 szkl. mąki1 kostka margaryny3/4 szkl. cukrucukier waniliowy4 jajka1,5 łyżeczki proszku do pieczenia6-7 łyżeczek kakao0,5 szkl. wody2-3 łyżki cukru pudru1 szkl. śmietany 18% orzechy włoskie Kresto do [...]